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mg赌场液相色谱+柱后衍生助力氨基酸检测

发布日期:2020-05-18 15:58????来源:mg赌场官方网站
2018年宁夏食药监局抽检江西华欣药业有限公司生产的宇露牌钙铁锌氨基酸口服液1批次样品,氨基酸总量未达标。 氨基酸总量(g/100mL)检出值为2.84,标准规定≥3.28(g/100mL)。

2017年广东省食药监局抽检新豪牌西洋参氨基酸口服液4批次不合格,检出氨基酸总量远远未达其企业标准。氨基酸总量检出值为<9mg/100ml,远远低于企业标准规定的≥1855mg/100ml。

氨基酸是构成动物营养所需蛋白质的基本物质,氨基酸在人体中的存在,不仅提供了合成蛋白质的重要原料,而且对于促进生长,进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。
氨基酸分析在生物化学、蛋白质组学、临床医学、食品科学和化工等领域有着广泛的应用。目前,茚三酮柱后衍生分析氨基酸的方法已经广泛应用,氨基酸经阳离子交换色谱柱分离后,与茚三酮反应,一级氨基酸生成在570nm处具有最大吸收的紫色化合物,二级氨基酸(如脯氨酸)生成在440nm具有最大吸收的黄色化合物,分别在570nm和440nm下检测上述反应产物,在一定的范围内其吸光值与氨基酸浓度成正比。
柱后衍生法分析自动化程度高,衍生物的稳定性高,对柱子的损害小,前处理简单。mg赌场登录独家代理的mg赌场官方网站第三代柱后衍生系统(PCR3),在性能和可操控性上都有了大幅提升,可与各品牌液相色谱无缝兼容,操作简单,维护方便,精度高、重现性好。
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