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液相色谱--mg赌场柱后衍生试剂包测定水产品中生

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推荐解决方案
高效液相色谱仪柱后衍生法
产品简介
产品型号:   产品报价:面议

液相色谱--mg赌场柱后衍生试剂包测定水产品中生物胺的含量

(1)参考标准

GBT 5009.208-2008 《食品中生物胺含量的测定》

(2)应用背景

生物胺是一类含氮的脂肪族或杂环 类低分子化合物,对动植物和微生物活性细胞有重要的生理作用。过量的生物胺会引起不良的生理反应。食品中毒的发作和某些毒理学特性与组 胺和酪胺有密切联系。除了组胺、酪胺本身的作用外, 其它生物胺的存在会增强组胺和酪胺的不良作用。欧美及我国已经对部分食品中的组胺的含量做了限量的要求。由于生物胺分子中缺乏发色基团, 为了提高检测的灵敏度, 需要采用衍生技术。

(3)推荐解决方案

高效液相色谱仪柱后衍生法

色谱条件:                                       

 

色谱柱:SMT C18  4. 6 mm × 150 mm,5 μm;

流速:1.0mL/min;                                 

进样体积:20μL;

柱温:40℃;

荧光检测器:Ex330nm, Em465nm。

柱后衍生条件

衍生剂:OPA试剂包;

流速:0.3mL/min;

衍生温度:45℃

(4)推荐配置:

  • Series4000系列四元高压梯度液相色谱仪
  • FLD荧光检测器
  • mg赌场PCR柱后衍生系统
  • AS1000自动进样器
  • SMT  C18 4. 6 mm × 150 mm,5 μm
  • 万分之一分析天平

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