mg赌场官方网站

mg赌场
离子色谱—柱后衍生方法测定面制品中溴酸盐的

离子色谱—柱后衍生方法测定面制品中溴酸盐的

推荐解决方案
柱后衍生-离子色谱法
产品简介
产品型号:   产品报价:面议

离子色谱柱后衍生方法测定面制品中溴酸盐的含量

(1)参考标准

SN/T 3138-2012 《出口面制品中溴酸盐的测定 柱后衍生离子色谱法》

(2)应用背景

溴酸盐在面粉发酵、醒发及焙烤工艺中起缓慢氧化作用,可明显改善面团结构和性能。

20世纪80年代发现溴酸盐有致癌作用,被国际癌症研究机构列为2B致癌物质。我国卫生部规定从2005年7月起禁止溴酸盐在食品中使用。

(3)检测方法比较

(4)推荐解决方案

柱后衍生-离子色谱法

色谱条件:                                          

色谱柱:SMT SAX强阴离子交换柱 4. 6 mm × 250 mm,5 μm;

淋洗液:9.0mmol/L Na2CO3

流速:1.0mL/min;                    

标准色谱图:            

 

 

 

 

进样体积:200μL;

柱温:30℃;

检测波长:450nm。

 

柱后衍生条件:

衍生剂:溴酸盐衍生试剂;

流速:0.4mL/min;                                  

 衍生温度:80℃;

衍射反应线圈体积:375μL

(4)推荐配置:              

     


版权所有:mg赌场官方网站
地址:天津市华苑高新天发科技园
备案号:津ICP备09001612号-3 Copyright ? 2015-2016
mg赌场官方网站-mg赌场登录